おうちでワンランク上のパン作りを目指す私の研究サイトです。

「パン作りが上達しない」と悩んでいませんか?

参考にした本、使った道具の感想、自分なりのレシピも紹介していきます。

数あるブログの中から、お越し下さりありがとうございます。
パンを作る日常を描いている中で、色々と分別や、まとめたりしたいと思うようになり、いっそのことと新たにサイトを立ち上げました。
備忘録のように綴っていき、まとまれば、カテゴリに分けて家庭でのパン作りに役立つものにしたいと思います。
これまでに買った本や道具などの紹介やその感想もつけていきますので、参考にしてもらえればと思います。