カンパーニュ
元気がなかった自家製酵母で長時間カンパ
前回の記事と同じ自家製酵母です。 1回に作る元種で２回分のパンを焼きま […]
ガスオーブン
ガスオーブン
【焼きむら検証】上段でバターロールを焼いてみた
ガスオーブンの説明書には、1段焼きする場合は、下段を使うように書いてあ […]
ガスオーブン
ガスオーブンの問題点 焼きむら篇
ノーリツ NDR514C ガスオーブンの問題点の二つ目は最大の問題。そ […]
ガスオーブン
ガスオーブンの問題点 大きさ編
ガスオーブンの問題点の一つ目は、大きさ。４８リットルタイ […]
ガスオーブン
ガスオーブン NDR 514C
うちのガスオーブンはこれ。 ノーリツ NDR514C コンビネーション […]