Ｑ：ココナッツミルクの水分量は
Ａ：水分：７９％
油分：１６％
Q&A
Q:卵の水分量は？
全卵・・・76％が水分量 卵黄・・・48％が水分量
Q&A
Q：ショートニングをバターに置き換えるには・・・
Ｑ：ショートニングをバターに置き換えたいとき、どのくらいの割合で置き換 […]
Ｑ：ココナッツミルクの水分量は
Ａ：水分：７９％
油分：１６％
全卵・・・76％が水分量 卵黄・・・48％が水分量
Ｑ：ショートニングをバターに置き換えたいとき、どのくらいの割合で置き換 […]
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