沼サン野菜たっぷり! 幸せサンドイッチレシピ

いつも同じようなサンドイッチのバリエーションの幅を広げたくて今回はレシピ本ではなく、サンドイッチメインの本を探してました。
沼サン、インスタでは話題だったそうですが、私はAmazonで知りました(^_^;)
評価がよかったので。

そんなこの本は↓の構成で成り立っています。
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１．基本の沼サン＆のせるだけ
・基本の沼さん
・アボカド沼サン
・沼サン＋目玉焼き
・沼サン＋スクランブル・ダブルチーズ
・沼サン＋ゆで卵・チャーシュー
・沼サン＋ハンバーグ
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２．キャベツの味付け色々沼サン
・海苔の佃煮とマヨキャベツとアボカドのサンドイッチ
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・アジアンキャベツとハムのサンドイッチ
・パセリレモンキャベツとマーマーレードのサンドイッチ
・キャベツとささみサンドイッチ

３．キャベツ意外の野菜で沼サン
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・にんじんりんごサンドイッチ
・かぼちゃのサラダとサワークリームサンドイッチ
・メイプルマスタードとオニオンとパイナップル
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・アボカド・カニカマさなお一致
・レタスとコンビーフサンドイッチ
・大根とハムの和風サンドイッチ
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・マルゲリータ

４．おかず沼サン
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・焼き鮭の北欧風サンドイッチ
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・親子そぼろともやしのサンドイッチ
・鮪とアボカドと柑橘果物のサンドイッチ
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・牡蠣とほうれん草のバター焼き
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・サンマの蒲焼サンド

５．昨晩のおかずや作り置きで沼サン
・鶏柚子こしょう焼きとトマトのサンドイッチ
・カレーとパクチーのサンドイッチ
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・生姜焼きサンドイッチ
・豚の山芋わさび焼きとキャベツのサンドイッチ
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・ひじき煮マヨキャベツのサンドイッチ
・沼サンのタネレシピ
・ハンバーグ
・鶏柚子こしょう焼き、生姜焼き
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・れんこんキンピラと水菜　蕗味噌
・ひじき煮、ベーコン入りひじき煮
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６．デザート沼サン
・いちごとクリームのサンドイッチ
・バナナ、ハニー、ブルーチーズ
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・桃缶マスカルポーネサンド

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別に食パンのレシピが載っているわけでもなく、単純にサンドイッチのレシピのみです。
男のサンドイッチという感じで今までにないボリューミーなところがこれまでにあまりなかった感じでしょうか。

基本、野菜はキャベツと玉ねぎでマヨネーズベース。
他に挟むものはハム、卵、チーズ、鶏肉、豚肉等比較的どこの家庭にでもありそうなものっていうのもうれしいところです。

あと、ちょいちょい果物を挟んだレシピもあって、それはこの組合せ！？みたいなところもあります。

この本ならうちでも出来るっていうのが結構あります。

単調になったサンドイッチに飽きたら、いい突破口になる本じゃないでしょうか。