レシピ：プルーンピューレ角食（夏Ver）

【プルーン角食】

・最強力粉：２５０ｇ

・塩：４．５ｇ

・砂糖：１２．５ｇ

・ホシノ天然酵母：１２．５ｇ

・プルーンピューレ：１２．５ｇ

※プルーンピューレは同量のバターに置き換えてもよい。

・牛乳：１８０ｇ

焼成

キッチンポットを被せて２００℃で２５分

キッチンポットを外して前後５分ずつ焼成する。

AG 21-0 目盛付 角型キッチンポット 18cm (手無)

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