本来ならこのパンこそ、この自家製酵母で作るはずのものなのにね・・・。
今日もホシノ天然酵母でいこう。
発酵も安定、成形も楽。
そして、小ぶりでかわいくて美味しい。
ミニバーガーとしてもいけるし、ミニサンドにしてもいい。
持ち寄りランチなんかしたらかわいいな~。
(持ち寄りランチなんて縁ないけどw)
おうちでカンタンに作れる! 『自家製酵母パン』のレシピ (おうちBAKERY)
posted with amazlet at 18.05.03
佐原 文枝
主婦と生活社
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