サンドイッチ
自家製酵母レシピをホシノに変えて ～丸パン～
このレシピ本を参考に。 おうちでカンタンに作れる! 『自家製酵母パン』 […]
ホシノ天然酵母
ホシノ天然酵母
ホシノ天然酵母の配合比率の違い 比較検証
まぁ、↑はトースト具合の違いはあるかもしれ […]
ホシノ天然酵母
ホシノ天然酵母の配合比率の違い １５％Ver
今回はホシノ天然酵母を15%入れた角食です。 なぜ、１５％なのか・・・ […]
ホシノ天然酵母
ホシノ天然酵母の配合比率の違い ７％Ver
インスタントドライイーストは入れるとイースト臭くなるといいます。 自家 […]
ホシノ天然酵母
ホシノ天然酵母にアレンジ プチパン
自家製酵母用のパンをホシノ天然酵母にアレンジしました。 粉の総量も変え […]
カンパーニュ
ホシノ天然酵母で自家製セミドライリンゴのカンパ
久々にフルーツカンパ焼いてみた♪ しかも、ホシノ天然酵母で！ ライ麦粉 […]
カンパーニュ
久々のホシノ天然酵母でノーマルカンパ
まん丸カンパ。 自家製酵母が元気をなくしてしまったので、 […]